A Reggio le Selezioni italiane Sud della Coppa del Mondo del Panettone

Al Castello Aragonese le Selezioni italiane Sud della Coppa del Mondo del Panettone Conferenza stampa Giovedì 28 aprile ore 10,30 Comune di Reggio Calabria Secondoappuntamento con le Selezioni Italia della Coppa del Mondo del Panettoneil grande concorso internazionale che coinvolge diverse nazioni (Italia,Spagna, Portogallo, Brasile, Svizzera, Stati Uniti e Francia) e vuolepromuovere nel mondo il panettone artigianale e la sua lavorazione. Dopo lepre selezioni italiane del Centro e del Nord che si sono svolte a Pistoia eRobecco sul Naviglio il prossimo 30 aprile 2022 al Castello Aragonese di ReggioCalabria si svolgerà la selezione che coinvolge i pasticceri del SudItalia. Le selezioni nazionali per la prima volta sono organizzate dal neonatoClub Italia della Coppa del Mondo del Panettone, presieduto da GiambattistaMontanari. I soci fondatori sono: Maestro Giuseppe Piffaretti, MaestroPierpaolo Magni, Maestro Angelo Musolino. Un team affiatato per celebrare ilmeglio della produzione artigianale del panettone, lievitato per eccellenza alivello mondiale. La giuriaal castello Aragonese sarà composta da Giambattista Montanari, Paolo Magni,Rocco Scutellà, Beniamino Bazzoli, Peppe Leotta e Salvatore Tortora. Saràpresente anche il Patron della manifestazione Coppa del Mondo del PanettoneGiuseppe Piffaretti insieme ai soci fondatori Magni e Musolino. I giurativaluteranno e degusteranno con attenzione tutti i panettoni in gara. I diecifinalisti, insieme a quelli prescelti nelle selezioni del Centro e Nord Italia,parteciperanno alla finalissima del 22 maggio a Cast Alimenti Brescia.La Coppa delMondo del Panettone è il grande evento interamente dedicato al lievitato pereccellenza. Nasce per celebrare storia e lavorazione di un prodotto in grado divalicare i confini d’origine per imporsi sulla scena dolciaria mondiale. La conferenzastampa di presentazione si svolgerà giovedì 28 aprile alle ore 10,30presso Palazzo San Giorgio, sede dell’amministrazione comunale di ReggioCalabria.LaCoppa del Mondo del Panettone è resa possibile grazie a Molino Dallagiovanna,Agrimontana, Carma Chocolate. Main Media Partner Pasticceria Internazionale.Partner Associazione Maestro Martino.
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