«Restituiamo al popolo una struttura che gli appartiene, grazie ad
un’intensa sinergia istituzionale fra la Regione Calabria, la
Provincia di Cosenza, l’Arsac, il Comune di San Giovanni in Fiore e
l’Istituto alberghiero statale della stessa cittadina silana. Si va a
concretizzare un sogno di Jole Santelli, la quale amava la Sila e
scommetteva sulle sue potenzialità». È quanto ha affermato
l’assessore regionale all’Agricoltura, Gianluca Gallo, nel corso
della cerimonia per la riapertura dei locali della scuola alberghiera
di San Giovanni in Fiore e dell’annesso convitto con 70 posti e 25
nuove figure professionali. «Con il presidente della Regione, Roberto
Occhiuto, la vicepresidente Giuseppina Princi e la presidente della
Provincia di Cosenza, Rosaria Succurro, siamo impegnati – ha
sottolineato Gallo – al fine di dare ai nostri giovani
l’opportunità di formarsi al meglio in Calabria e di restarci per
lavorare nella ristorazione e nel settore alberghiero. In questa scuola
vogliamo portare presto anche l’alta formazione professionale».
«Oggi – ha detto la madrina dell’iniziativa, la presidente della
Provincia di Cosenza e sindaca di San Giovanni in Fiore, Rosaria
Succurro – è stata una festa emozionante per la comunità locale.
Finalmente riparte la scuola alberghiera sangiovannese, che negli
ultimi mesi la Provincia di Cosenza aveva ristrutturato in più parti,
su mio indirizzo e con una spesa di circa 200mila euro, in modo da
riaprirne il convitto ad uso degli studenti dell’Alberghiero statale,
che peraltro adesso hanno nuovi spazi per le loro attività didattiche.
Ringrazio di cuore tutte le istituzioni che hanno reso possibile questo
risultato. Formazione, qualità della ristorazione e promozione
turistica sono i perni dello sviluppo su cui puntiamo insieme alla
Regione e all’Arsac, che alla Provincia di Cosenza ha concesso i
locali della scuola alberghiera, con l’idea di cederglieli dopo». La
struttura della scuola alberghiera di San Giovanni in Fiore era chiusa
da 14 anni e il suo convitto addirittura da oltre 30 anni. «Pertanto
– ha chiarito Pasquale Succurro, dirigente scolastico dell’Istituto
alberghiero statale di San Giovanni in Fiore – c’è stato bisogno
di grossi interventi: per l’adeguamento degli impianti, per sistemare
la copertura e per il recupero di diversi locali. Abbiamo lavorato
tutti insieme e con grande spirito di collaborazione».
